【英文名称】Blueberry P.E.
【拉丁名称】Vaccinium Uliginosuml
【来源】俗称都柿、笃斯、蓝莓果、高丽葡萄; 国内主要分布于东北大兴安岭、长白山等,
海拔2000以上的高山苔原地带。
【质量标准】1、主要成分:(1)花青素(Anthocyandins); (2)花色甙(Anthocyanin)
2、使用部分: 果实
3、色泽:紫红色或紫色精细粉末
4、目数: 过80目
5、气味:特殊气味
6、干燥失重:≤5%
7、灰份: <5%
8、重金属: <5PPM
9、溶剂残留:<0.05PPM
【微生物标准】1、总细菌量: <1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
【包装】内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)。
【保存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保质期】两年
蓝莓提取物